砂糖バター不使用♪無花果きな粉オートミールクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- オートミール
- 1カップ
- 無花果
- 150g
- 薄力粉
- 大さじ3〜4
- きな粉
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ2
作り方
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- 1
- 無花果のヘタを取って皮を剥きます
全ての材料をポリ袋に入れて軽く揉みながら混ぜます
-
- 2
-
- 天板にクッキングシートを敷きます
①をスプーンですくい丸く整えながら並べます
-
- 3
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- 190度に予熱したオーブンで様子を見ながら14-15分焼きます
おいしくなるコツ
無花果の水分により薄力粉の量を加減して下さい。薄く生地を伸ばすとザクザクに厚めに伸ばせばしっとりと焼き上がります。
きっかけ
おやつに。