かぼちゃとマッシュルームと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは3mmほどの厚みの食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、ブラウンマッシュルームはスライスする

2. 2

   鍋に、だし汁、かぼちゃ、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで中火で煮る

3. 3

   一旦火を止め、味噌をといて、再び火にかけ沸騰寸前まで温める