冷奴のザーサイラー油のせ！ レシピ・作り方

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めりくら
おつまみにもなる食べ応えのある冷奴です！

材料（1人分）

豆腐
４分の1丁
ザーサイ
3枚
食べるラー油
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐は水切りしておく
  2. 2
    ザーサイを粗めのみじん切りにして
    食べるラー油をかけて混ぜておく。
    冷蔵庫で１０分ほどなじませる。
  3. 3
    豆腐の上に2をのせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

１０分ほどなじませるとあじが染み込んで美味しいです！

きっかけ

ちょっと変わった冷奴が食べたくて

公開日：2019/06/13
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