材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯
- バター
- 10g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ベーコン
- 2枚
- コーン
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ3~
- 牛乳
- 150ml~
- 塩
- 小さじ1/4
- 黒コショウ
- 5振り~
- とろけるチーズ
- 大さじ4~
作り方
-
- 1
- 玉ねぎとベーコンを薄切りにして、オリーブオイルで炒める。
-
- 2
- しんなりしたら、火を止めて、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 牛乳を加えてよく混ぜ、火にかける。
沸々としたらコーンと塩と黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 耐熱容器にご飯を盛り、バターを加えて混ぜ合わせる。
3をのせて、チーズをかける。
-
- 5
- グリルでチーズが溶けれ焼き色がつくまで焼き得たら出来上がり(^^♪
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