白菜としめじと豚肉の塩鍋☆ レシピ・作り方

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鍋アレンジに♪

材料（4~人分）

白菜
1/4個
人参
1本
しめじ
1パック
豚こま切り肉
２５０ｇ
片栗粉
小さじ２
塩コショウ
10振り
塩鍋のだし
１L

作り方

  1. 1
    鍋煮だしを入れる。
  2. 2
    ざく切りにした白菜を入れて、人参を輪切りにして、しめじを子房にして鍋に入れる。
  3. 3
    火にかけて、グツグツしたら、豚肉に片栗粉と塩コショウを絡めて、鍋にのせる。
  4. 4
    蓋をして、10分くらい煮たら出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋アレンジに♪

公開日：2019/02/11
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カテゴリ
ちゃんこ鍋しめじにんじん白菜寄せ鍋

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