バニラダブルチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻し柔らかくしてから、きび砂糖とグラニュー糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる

2. 2

   卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜたら、薄力粉とコーンスターチをふるい入れ、スプーンで混ぜる

3. 3

   ホワイトチョコチップとダークチョコチップを加えて混ぜる

4. 4

   スプーン2本を使って、大さじ1杯分の生地を丸めて、オーブンペーパーを敷いた天板に間を空けて並べる

5. 5

   180度のオーブンで8〜10分焼く

6. 6

   熱い間は柔らかいので触らないで、粗熱が取れてから、ラックに移して完全に冷ます