材料(1本人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 大さじ2
- マーガリン
- 30g
- はちみつ
- 大さじ1
- スライスアーモンド
- 2つまみ
- さつまいも
- 100g
作り方
-
- 1
- さつまいもは輪切りにして、ひたひのみずで柔らかくなるまで煮る。
-
- 2
- 皮をむいて潰し、砂糖とマーガリンを加えて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2に卵とホットケーキミックスとはちみつを加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 型にクッキングシートを敷いて、3を流し入れて、アーモンドをトッピングする。
-
- 5
- 190℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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