柿と白菜の白和えレシピ・作り方

Name: 柿と白菜の白和え
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 柿 1個; 白菜の葉 4枚; 絹ごし豆腐★ 1/2丁; 味噌★ 大さじ2; 砂糖★ 大さじ1; すりごま★ 大さじ1

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やなママ☆

旬の柿と白菜で味噌あじの白和えです♪

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

柿: 1個

白菜の葉: 4枚

絹ごし豆腐★: 1/2丁

味噌★: 大さじ2

砂糖★: 大さじ1

すりごま★: 大さじ1

作り方

1

白菜は食べやすく切りシリコンスチーマーに入れレンジの600wで2分加熱します

ザルに上げ流水で冷まし水気を絞ります

柿の皮を剥き細かく切ります

豆腐は水切りをします
2

ボウルに★を入れて、しっかりと混ぜ合わせます
3

①を加えて合えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めに。

公開日：2018/11/19

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪