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元気になるお味噌 レシピ・作り方

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ちびMaMa
風邪などの予防に…ニンニク味噌!

材料(約5人分)

お味噌(だし入りで無いもの)
約お玉1
ニンニク
大5かけら
お好きな大きさのタッパ
一つ
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作り方

  1. 1
    お好きな大きさのタッパにお味噌をいれる!
    ※タッパの大きさにもよります!画像くらいのだと約5人分で2週間です!
  2. 2
    ニンニク5かけらの皮をむきます!
    剥いたら、お皿に下ろしがねですります!
    ※こまめのでするのがベスト!
  3. 3
    1のタッパに入れた味噌に2ですりおろしたニンニクを少量ずつ混ぜていきます!
    全部混ぜきれば完成!
    冷蔵庫で30分くらい寝かせればOKです!

おいしくなるコツ

こまめのでニンニクをするのがベスト! お味噌はだし入りで無いもながいいです!

きっかけ

父親が味噌にニンニクを混ぜてるをみて作りました! 何にでも合うので万能です!

公開日:2018/10/31

関連情報

カテゴリ
その他調味料

このレシピを作ったユーザ

ちびMaMa 初めまして(*^^*) レシピ初心者の【ちびMaMa】です! 3人の可愛い子供達が居ます(〃^ー^〃)! 料理大好きで色々と1から作ったりします‼ そんな中からレシピを紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします!! 時間の無い中でも簡単に作れるのなど…様々なのを上げていきます!!

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