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玉こんにゃくと厚揚げと椎茸の煮物 レシピ・作り方
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やなママ☆
ころころ可愛い玉こんにゃくの煮物です♡
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
玉こんにゃく
300g
厚揚げ
1個
椎茸
4個
水★
300cc
粉末かつおだし★
小さじ1
砂糖★
大さじ1
みりん★
大さじ2
昆布醤油★
大さじ2
作り方
1
玉こんにゃくは熱湯で茹でアクを抜きます
2
椎茸は4等分に、厚揚げは薄く切ります
3
鍋に★煮立て、玉こんにゃくと厚揚げと椎茸を入れます
中火で10分くらい煮て味が馴染んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/10/03
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/16 09:15
おはようございます 玉こんにゃくがないので 板こんにゃくで作ってみました これからの季節にぴったしのレシピですね
mimi2395
こんばんは♪ おうちにある蒟蒻でOK!OK!煮物が美味しい季節になりましたね♡私は食欲の秋を満喫中ですが身体も動かさなくては!!笑レポ有難う〜٩(^‿^)۶
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