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大豆とにんじんのレモンマリネ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
レモンが爽やかマリネ
材料(1人分)
にんじん
5分の1本
水煮大豆
50g
塩
適宜
★レモン汁
小さじ2
★オリーブオイル
小さじ1
★粗挽き胡椒
小さじ2分の1
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作り方
1
にんじんは千切りにして塩もみし、10分ほどおいてから水気をしぼる。
2
にんじんと大豆を合わせて★で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
爽やかなマリネが食べたくて。
公開日:2018/09/20
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mma05
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