手羽元のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルと手羽元を加えて炒める。

2. 2

   じゃがいもと人参と玉ねぎと大根は、皮をむいて、乱切りにする。

3. 3

   鍋にじゃがいもと人参と玉ねぎと大根と水800ccを加えて煮込む。

4. 4

   じゃがいもが煮えたら、コンソメと塩とブラックペッパーを加えて煮込む。