＊枝豆ムース＊箸休めに〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は茹でてさやと薄皮を取り除きます。

2. 2

   ミキサーに、枝豆、豆乳、絹豆腐、塩、砂糖、ゼラチン、全ての材料を入れてなめらかにムース状になるまで混ぜます。

3. 3

   バットなどに入れて冷やし固めます。

4. 4

   そのままでも美味しいですが、お好みでダシや麺つゆなどかけても美味しいです。