パスタとブラックオリーブとレタスの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ショートパスタ(今回はフジッリ)
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- ブラックオリーブ
- 6粒
- サニーレタス
- 2枚
- ★醤油
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★白ワインビネガー
- 大さじ1/2
- ★グレープシードオイル
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- ショートパスタを袋の説明に従って茹でたら、ザルにとって水気を切る
-
- 2
- ショートパスタに塩とオリーブオイルをかけて混ぜたら冷ます
-
- 3
- サニーレタスは細切りにして、ブラックオリーブはスライスする
-
- 4
- ★の材料を小さい泡立器を使ってよく混ぜる
-
- 5
- ショートパスタとサニーレタスとブラックオリーブを混ぜて、4をかけて和える
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