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鶏肉たっぷり*キャベツの生春巻き レシピ・作り方

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mma05
ゆで鶏をキャベツで巻いて生春巻き風にしました。
スイートチリソースでどうぞ。

材料(2人分)

キャベツ
4枚
鶏胸肉
3分の2枚
★砂糖
大さじ2
★酢
大さじ3
★豆板醤
小さじ1
★塩
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉はゆでて身をほぐしておく。
  2. 2
    キャベツはラップに包んで600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとっておく。
  3. 3
    ★を耐熱容器に合わせて600Wのレンジで3分加熱する。
    その後様子を見てさらに2分加熱する。粗熱がとれたときにとろみがついたら完成。
  4. 4
    鶏肉を4等分にしてキャベツで巻き、食べやすい大きさに切る。
  5. 5
    生春巻きを器に盛り付けてスイートチリソースを添える。

きっかけ

以前作ったキャベツの生春巻きが美味しかったので。

公開日:2018/06/18

関連情報

カテゴリ
生春巻き夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理キャベツ鶏むね肉

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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