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レタスとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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スモークサーモンをサラダにしました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

スモークサーモン
30g
サニーレタス
1枚
赤タマネギ
1/4個
豆苗
5本
粒マスタード
小さじ1
白ワインビネガー
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆苗に熱湯をかけしんなりさせてから、よく水気を絞り2-3cmに切る
  2. 2
    赤タマネギは薄くスライスして、分量外の水を大さじ1/2ふりかけて、ラップをふわりとかけて電子レンジでしんなりするまで30秒-1分加熱してから、よく水気を切っておく
  3. 3
    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
  4. 4
    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る
  5. 5
    皿にサニーレタスを敷き、スモークサーモンを散らし、赤タマネギを乗せて、豆苗を乗せる
  6. 6
    粒マスタードと白ワインビネガーとマヨネーズをよく混ぜ、5に回しかける

きっかけ

残っていたスモークサーモンを彩りの良いサラダにしてみた。

公開日:2018/06/17

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カテゴリ
魚介のサラダ

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