かぼちゃと&ピーナッツバターカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りに、かぼちゃは一口サイズに切る。
   ★と☆は混ぜておく

2. 2

   かぼちゃは蒸し器で蒸す。

3. 3

   油を熱したフライパンで玉ねぎを少ししんなりするまで炒める

4. 4

   ３にカレー粉を加えて、焦げないように素早く炒め、★、ピーナッツバターを加えて混ぜる。

5. 5

   ４にかぼちゃと水煮豆を加えて混ぜながら温める。

6. 6

   *とろみをつけたい場合は、５に☆を加え、かき混ぜる。

7. 7

   完成！