バターライスでドライトマトとアンチョビーおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯分
- バター
- 小さじ1/4
- 塩
- ひとつまみ
- ターメリック(あれば)
- ひとつまみ
- ドライトマト(オイル漬け)
- 1切れ
- アンチョビー(フィレ)
- 1切れ
作り方
-
- 1
- アンチョビーとドライトマトを小さく刻む
-
- 2
- 温かいご飯にターメリックをふりかけ、バターと塩を加えて混ぜたら、ラップの上に乗せる
-
- 3
-
- 2のご飯の中央にアンチョビーとドライトマトをのせて、ラップで包み込んでおにぎりの形に握る
おいしくなるコツ
ターメリックはご飯に少し色をつけるために入れているだけなので、なくてもOKです。
きっかけ
お昼ご飯に。
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