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きゅうりと卵の酢の物 レシピ・作り方

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mma05
少しだけ余った錦糸卵をきゅうりと一緒に酢の物にしました。
みんながつくった数 4

材料(1人分)

錦糸卵(炒り卵)
卵2分の1個分
きゅうり
2分の1本
★砂糖
小さじ1
★酢
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄切りにして塩もみし、5分ほど置いてから水気をしぼる。
  2. 2
    ★を合わせておく。
  3. 3
    2にきゅうりと卵を合わせて混ぜる。

きっかけ

錦糸卵が少しだけ余ったので。

公開日:2018/05/05

関連情報

カテゴリ
きゅうりの酢の物その他の酢の物炒り卵100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

つくったよレポート( 4 件)

2021/04/22 02:01
とても美味しかったです。
とこっちぃ
つくれぽありがとうございます! 卵たっぷりで美味しそうです!
2020/07/10 15:48
とても美味しかったです♡
とこっちぃ
作レポありがとうございます!

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