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ローストビーフとタマネギとマッシュルーム炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Findus
ローストビーフの残りを、タマネギとブラウンマッシュルームと一緒に、グレービーの残りで炒めました。
グレービーはレシピID:1160026784を使いました。
材料(4人分)
タマネギ
2個
ブラウンマッシュルーム
6個
ローストビーフ
200g
グレービー
大さじ3
グレープシードオイル
大さじ1
塩
小さじ1/4
胡椒
小さじ1/4
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作り方
1
タマネギとマッシュルームをスライスして、スライスしたローストビーフは食べやすい大きさに切る
2
熱したフライパンにグレープシードオイルをひいて、タマネギとマッシュルームを炒める
3
タマネギが透き通ったら、ローストビーフとグレービーを加えて炒める
4
ローストビーフが温まったら、火を止めて、塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ローストビーフがまだピンクなうちに加熱をやめると美味しく仕上がります。
きっかけ
大きなローストビーフを焼いて、たくさん残ったので、次の日の夕飯に。
公開日:2018/04/28
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グレービーはレシピID:1160026784を使いました。