キャベツの豆乳キッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは粗く刻んで同じ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで3分加熱する。その後冷水にさらして水気をしぼる。

2. 2

   ボウルに卵、豆乳、半量のチーズ、塩こしょうを合わせて混ぜる。

3. 3

   耐熱容器に野菜を入れ、2を注ぎ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで10分加熱する。

4. 4

   残りのチーズを乗せて1分加熱する。