作り方
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- 1
- タマネギを薄くスライスして水にさらす
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- 2
- パプリカを細切りにする
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- 3
- アボカドをサイコロ状に切る
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- 4
- スモークサーモンを1cm幅に刻む
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- 5
- 水を切ったタマネギとパプリカをボールに入れ、レモン汁、マヨネーズ、塩、白胡椒を加えて混ぜる
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- 6
- アボカドを加えてアボカドを潰さないように混ぜて、皿に盛り付け、一番上にスモークサーモンを散らす
きっかけ
タマネギとパプリカとスモークサーモンでマリネにしようと思っていたら、アボカドも出てきたので、サラダにしてみた
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