目玉焼きとさつま揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて、卵を割り入れる。

2. 2

   卵の横でさつま揚げを入れて焼き、水を入れてふたをして蒸す。

3. 3

   水分が飛んだら火を止めて、ご飯に目玉焼きと刻んださつま揚げをのせる。

4. 4

   ごまを振り、醤油を回しかける。