材料（４人分）
- 小麦粉
- １５０ｇ
- 水
- １L
- 卵
- 1個
- 和風だし
- 小さじ２
- キャベツ
- ６枚
- たこ
- １５０ｇ～
- とんかつソース
- 適量
- 鰹節
- 適量
- 青海苔
- 10振り～
作り方
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- 1
- ボウルに小麦粉・和風だし・卵・水を少量ずつ入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
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- 2
- キャベツをみじん切りにして、1に絡める。
タコを一口サイズに切る。
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- 3
- タコ焼き機を２４０度に温め、サラダ油を薄く塗って１を流し入れる。
タコを全部の穴の上に散らす。
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- 4
- 周りが固まってきたら周りに竹串等で１周なぞってからひっくり返す。
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- 5
- また１分くらい焼いて転がしてみると丸く焼けていたらお皿に取り出す。
ソース・鰹節・青海苔をかけて出来上がり♪