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チャプチェリメイク*中華風卵とじ レシピ・作り方

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mma05
余ったチャプチェで中華風の卵とじにしました。
ご飯の上に乗せて丼にするのも美味しいです*

材料(2人分)

チャプチェ
1人分
4個
★鶏がらスープの素
小さじ2
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンに水2分の1カップとチャプチェ、★を入れてひと煮立ちさせる。
  2. 2
    卵をフライパンに割り入れ、大きくかき混ぜながら半熟になるまで加熱する。

きっかけ

チャプチェが余ったので。

公開日:2017/11/14

関連情報

カテゴリ
チャプチェ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理卵とじ春雨

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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