豆腐入りのチーズケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックにビスケットを入れ麺棒で叩いて細かくする。
   溶かしたバターを加えて混ぜ、ケーキ型にクッキングシートを敷いて入れコップの底などで押して敷く。

2. 2

   常温に戻したクリームチーズに、豆腐・砂糖
   ・生クリーム・レモン汁を加えてブレンダーでよくつぶし混ぜる。

3. 3

   １の上に２を流し入れ、１７０度のオーブンで４５～５０分焼く。
   焦げたら途中でアルミホイルをかけて蓋をする。