材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1個(80g)
- ピーマン
- 1個(40g)
- 卵
- 1個
- ごま油
- 小さじ1
- ミックスペッパー
- 少々
- 鰹節
- 2g
作り方
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- 1
- 玉ねぎとピーマンは食べやすく切ります
卵はときほぐします
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- 2
- フライパンにごま油を熱し玉ねぎとピーマンを炒めます
しんなりしたら卵を加えて炒め合わせます
ミックスペッパーと鰹節を加えて完成です
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- 3
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- 使用したミックスペッパーです
おいしくなるコツ
ミックスペッパーはブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパーを混ぜた物使用しています。
きっかけ
お弁当に。