生ピーマンのせ冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごは、ボールに入れてよくかき混ぜる。フライパンにサラダ油をかけて、たまごを加えて、全体に広げ、下面が焼けたらひっくり返す。室温まで冷えたら、千切りにする。

2. 2

   ピーマンは、種をとり、千切りにする。ハムも千切りにする。トマトは、へたをとり、10等分に切るも

3. 3

   鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。冷やし中華麺を加えてゆでる。茹でる終わったら、ざるにあげ、水でよく洗う。

4. 4

   お皿に中華麺とトマトとピーマンとたまごとハムをのせて、市販のたれをかけて完成★