アプリで広告非表示を体験しよう

えんどう豆のスープレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

やなママ☆

旬のえんどう豆がたっぷり食べられます(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（5~6人分）

えんどう豆(サヤから出した物): 400g

玉ねぎ: 1/2個

バター: 20g

水: 600cc

固形コンソメ: 2個

牛乳: 600cc

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎは小さく切ります

鍋にバターを熱し玉ねぎを炒めます
玉ねぎが透明になったらえんどう豆を加え軽く炒めます
2

水と固形コンソメを加えて煮ます

えんどう豆が柔らかなったら(手で軽く押さえて潰れるくらい)
okです
3

粗熱が取れたらミキサーかブレンダーで細く潰します

牛乳を加えて一煮して完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして冷たいスープでも美味です。

きっかけ

えんどう豆がたっぷりあるので。

公開日：2017/05/29

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: えんどう豆野菜スープコーンスープ・ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 2 件）

2018/01/30 13:10

季節外れですが冷凍してあったえんどう豆で作りました。美味しかったです＾＾今度は旬の時期に作ろうと思います。ごちそうさまでした(^^)/

我が家にも旦那の趣味の畑で収穫したえんどう豆が冷凍庫にあります！！すっかり忘れてましたが(笑)お役にたてて光栄です♥素敵レポ有り難うございました＼(^o^)／

2017/06/21 22:15

紫色のツタンカーメンと紫玉ねぎで作ったら、予想と随分違った色に…(´Д` )！お味はとっても美味しかったです♡

ツタンカーメン。。知りませんでした@(・●・)@ まだまだ知らないお野菜があるなぁーって勉強になります。紫色で栄養たっぷりですね♡連レポ感謝です(*^^*)v

おすすめの特集

もっと見る

えんどう豆の人気ランキング

お塩の加減がちょうどいい！豆ご飯

長くおいしく♪えんどう豆の保存方法

グリンピースごはん！

意外に簡単★えんどう豆のひすい煮

えんどう豆の甘煮♡

実えんどう★さやごと茹でて美味しさをキープ！

えんどう豆が残ったら冷凍保存へ

ポリポリ♪スナップえんどうのガーリックマヨ炒め

冷凍えんどう豆で☆美味しい豆ご飯

簡単塩ゆで☆スナップえんどう

えんどう豆のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

野菜スープ
TOP10

コーンスープ・ポタージュ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類ともよく合う！「たけのこ」が主役の献立

ごはんも天ぷらも人気！「たけのこ」が主役の献立

ごはんと食べたい！「たけのこ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする