柚子茶で♪手羽元のてりてり煮レシピ・作り方

Name: 柚子茶で♪手羽元のてりてり煮
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 手羽元 10〜12本; 固形コンソメスープの素 1個; おろし生姜☆ 小さじ1; 柚子茶☆ 大さじ3; みりん☆ 大さじ4; 醤油☆ 大さじ2; 酒☆ 大さじ3; 水☆ 大さじ4

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やなママ☆

柚子茶を使って簡単に！！
ほんのり柚子の香りの甘辛煮です(*^^*)

材料（4人分）

手羽元: 10〜12本

固形コンソメスープの素: 1個

おろし生姜☆: 小さじ1

柚子茶☆: 大さじ3

みりん☆: 大さじ4

醤油☆: 大さじ2

酒☆: 大さじ3

水☆: 大さじ4

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作り方

1

コンソメスープの素を細かく砕き手羽元にまぶして5分くらいおきます
2

フライパンに1と☆を入れ落し蓋をして10分煮ます

上下を返して再び落し蓋をして10分にます
3

落し蓋を取り、煮汁が少なくなって照りが出て来るまで煮ます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子茶を活用したかったので。

公開日：2016/12/25

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪