キャベツのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、水にさらしたら、
   耐熱容器に入れてレンジで２分加熱する。

2. 2

   １に卵・コンソメ・塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだベーコンとキャベツを炒める。
   火が通ったら、2を流し入れる。

4. 4

   菜箸でかき混ぜ、外から中に火が通った卵を入れこむように混ぜたら、表面を平らにする。

5. 5

   そのまま動かさず、蓋をして４分加熱する。

6. 6

   お皿に5を取り出し、フライパンをかぶせて裏返す。再度２～３分焼く。