ラミントンマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マフィン用のバターを室温に戻し、砂糖を混ぜてクリーム状にする

2. 2

   卵を加えてよく混ぜる

3. 3

   バニラエッセンスとマフィン用の牛乳を加えてよく混ぜる

4. 4

   ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる

5. 5

   薄力粉を加えて、スプーンで練らないようによく混ぜる

6. 6

   マフィン型に生地を入れて、180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

7. 7

   マフィンが触れるくらい冷めたら型から出して、完全に冷ます

8. 8

   アイシング用のバターを室温に戻して、泡立器でクリーム状にする

9. 9

   アイシング用バターに、粉砂糖とココアパウダーを加えてよく混ぜる

10. 10

    牛乳を加えて、なめらかなクリーム状にする

11. 11

    冷めたマフィンに、ココアアイシングを塗る

12. 12

    ココナッツシュレッドを上からかけて、軽く押さえて落ちないようにする