ビーフシチューの残りでポテトトップパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフシチューの残りを耐熱皿に入れる(冷えている方がいい)

2. 2

   ジャガイモの皮をむき、半分に切って、水を張った容器に蓋を軽くのせて、電子レジでジャガイモが柔らかくなるまで調理

3. 3

   水を切ったジャガイモ(熱いので気をつける)をポテトライサーで潰す

4. 4

   潰すとこんな感じでフワフワのジャガイモになる

5. 5

   ジャガイモにバターと牛乳を加えてフォークでよく混ぜる

6. 6

   耐熱皿のシチューの上にスライスチーズをのせて、その上にマッシュポテトを敷く

7. 7

   180度のオーブンで、焦げ目が付くくらいまで焼く(約20分)