ししとうとピーマンとベーコンのトマトスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと生バジルは、皮をむいて、みじん切りにする。ししとうは、ヘタをとる。トマトは、小さく乱切りにする。ベーコンは、1cm幅にきる。ピーマンは、種をとり、3cm幅にきる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくを炒める。さらに、ベーコンとししとうを加えて、炒める。ししとうに焼き色がついたら、ピーマンを加えて、炒める。

3. 3

   トマトを加えて、炒める。水分が半分になったら、生バジルと塩コショウを加えて、煮込む。バターを加えて、さらに煮込む。

4. 4

   鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。スパゲティーを茹でる。茹で終わったら、麺をフライパンに加えて、混ぜ合わせ完成♪