ピリッと♪茄子と胡瓜の七味マヨ冷奴レシピ・作り方

Name: ピリッと♪茄子と胡瓜の七味マヨ冷奴
Yield: 1
Ingredients: 茄子 1／4本; 胡瓜 2センチ; 塩 少々; 鰹節★ ひとつまみ; マヨネーズ★ 小さじ1; 七味とうがらし★ 1〜2ふり; 麺つゆ 小さじ1〜; 絹豆腐 1／4丁

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やなママ☆

夏野菜を乗せてピリッと美味しい冷奴です(*^_^*)

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

茄子: 1／4本

胡瓜: 2センチ

塩: 少々

鰹節★: ひとつまみ

マヨネーズ★: 小さじ1

七味とうがらし★: 1〜2ふり

麺つゆ: 小さじ1〜

絹豆腐: 1／4丁

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作り方

1

茄子と胡瓜はいちょう切りにして塩少々をふり、暫くおきます

水気が出たらギュッと絞ります
2

豆腐に①を置き★を順に置きます
麺つゆをかけて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに❤︎

公開日：2014/07/22

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪