材料(2人分)
- 辛子明太子
- 大さじ3
- 干ししらす
- 大さじ4
- バター
- 大さじ2
- 塩
- こさじ1
- スパゲティー
- 2人前
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にたっぷりの水を入れて、塩を入れて、沸騰させる。
-
- 2
- 1にスパゲティーを加えて茹でる。ゆで汁を50ccお皿にとっておく。ざるにスパゲティーをあげて水気をきる。
-
- 3
- ボールに辛子明太子と干ししらすを加えて混ぜる。熱いうちに2のスパゲティーとバターとゆで汁を入れてよく混ぜる。
-
- 4
- ブラックペッパーを3に加えてしっかり混ぜ合わせて完成♪
きっかけ
干ししらすを買ってきたので、作りました★
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お昼ご飯にオススメです。