ベーコンとほうれん草のクリームスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、食べやすい大きさに切る。ほうれん草は、よく洗って、３cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れて、炒める。さらにほうれん草を加えて、炒める。

3. 3

   ２に塩こしょうをする。

4. 4

   耐熱ボールにバターと小麦粉を加えて、レンジでバターが溶けるまであたためる。

5. 5

   ４を３に入れて、火をとめて、混ぜ合わせる。

6. 6

   コンソメを沸騰したお湯２００ccでよく溶かす。これを５に加えて、弱火でよく混ぜ合わせる。

7. 7

   生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。

8. 8

   たっぷりの鍋に水２Lを加えて、沸騰させ、スパゲティーを茹でる。湯でおわったら、ざるにあげる。これを７に混ぜ合わせて完成★。