優しい味！大根&人参&油揚げの塩麹煮♡ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根
- 細めの半分
- 人参
- １本
- 油揚げ
- １～２枚
- 味源のだし
- １袋
- 塩麹
- 大さじ１
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- 大根・人参を輪切りにする。（大きな大根なら半分や４等分にしてね）
油揚げを８等分に切る。
-
- 2
- 圧力鍋に、大根・人参・油揚げ・味源のだし・塩麹を入れて、ひたひたの水を加えて蓋をする。
-
- 3
- 火をつけて圧がかかったら弱火で３分煮て自然放置する。
食べる前に温めなおして出来上がり♪
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