材料(3~4人分)
- 生サーモン
- 一柵
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 三角チーズ
- 一個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- マジックソルト
- 適量
- かぼす果汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- タマネギは薄くスライスし水にさらしてギュッと絞る
-
- 2
- トマトとサーモンはタベやすい大きさに切っておく
-
- 3
- 三角チーズを小さく刻みオリーブオイルと混ぜておく
(チーズは先にオリーブオイルに混ぜないとチーズ同士がくっついて他の具と混ざりにくくなります)
-
- 4
- 全てを合わせかぼす果汁とマジックソルトで味を整える
おいしくなるコツ
冷蔵庫でキンキンに冷やして☆レモン汁でも◎
きっかけ
かぼすをたくさん頂いたので
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