材料（２人分）
- 豆腐
- 半丁
- 卵
- ２個
- キムチ
- ５０ｇ
- 胡麻油
- 小さじ１
- 味の素
- 小さじ1/4くらい
- とろけるチーズ
- お好み量
作り方
-
- 1
-
- 豆腐はしっかりと水切りする。
フライパンにごま油を温め、キムチを１分炒めて、豆腐を加え崩すようにしてさらに２分炒める。
-
- 2
- 溶き卵を加えて１に流し入れ、卵が固まるまで炒めて味の素を加える。
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- 3
- ２をお皿に取り出し、とろけるチーズをのせてレンジで１分半くらい加熱する。
チーズがとろければ出来上がり♪
きっかけ
残っていたキムチが酸っぱくなったので炒めました！
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卵とチーズでまろやかに（*^^*)