子供たちに伝えたい♪トースターで§ナン§ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぬるま湯
- 130g
- マーガリン
- 10g
- 蜂蜜
- 10g
- ドライイースト
- 2g
- 強力粉
- 200g
- 塩
- 3g
作り方
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- 1
- ボールに、ぬるま湯・マーガリン・蜂蜜・ドライイーストを混ぜる。
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- 2
- 強力粉・塩を加えてこねる。
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- 3
- 4分割し、丸める。
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- 4
- 二倍に膨らむまで一次発酵。
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- 5
- 手の平に少量のサラダ油を伸ばし、生地を乗せ、ハンバーグの空気抜きの要領で広げていく。
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- 6
- アルミホイルをしいたトースターで6分ほど焼いたら出来上がり。
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- 7
- お好みで、マーガリンを塗ってください。
おいしくなるコツ
二つに折りたたんだスライスチーズをつつめば、チーズナンも出来ます。
きっかけ
美味しいナンが食べたくて、研究した結果です。