野菜の王様モロヘイヤ入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにモロヘイヤ粉末、お好み焼き粉、卵、水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

2. 2

   1の生地に細かくきざんだキャベツを入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパン（またはホットプレート180度）に油をうすくひき、2を流し込み、豚肉を乗せ焼く。（モロヘイヤが入っているので少し焼き色が濃い目になる）

4. 4

   両面焼きあがったら、皿に盛りソースをぬり、お好みでかつお節や青のりをかける。