ルクエで作る☆カリフラワーとにんじんの温野菜サラダ レシピ・作り方
作り方
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- カリフラワーは小房に切り、人参は1センチ厚さのいちょう切りに、鶏肉は一口大に切る。
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- 2
- シリコンスチーマーに鶏肉を並べ、塩小さじ1、コショウを3ふりして混ぜる。そのうえにカリフラワーと人参を散らし、水30ccをふりかけて、蓋をしてレンジに5分かければ、できあがり。
おいしくなるコツ
私は温野菜は柔らかいほうが好きなので、長めに加熱しています。歯応えしっかり派な方は水を少なめにして加熱時間を短くしてください。4分くらいで。
きっかけ
シリコンスチーマーで温野菜をつくってみました。
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