切りっぱなしの簡単スティックパン★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉
- ２００ｇ
- 砂糖
- ２５ｇ
- 塩
- ３ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- 卵と合わせて１４０ｍｌ
- バター
- ２０ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
作り方
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- 1
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- パンケースにドライイースト以外の材料を入れてＨＢに入れ、ドライイーストは所定の位置にセット。
１次発酵までＨＢにお任せ！
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- 2
- 生地を取りたし、空気抜きをして、１まとめに丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム！
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- 3
- 麺棒で長方形にのばし、ピザカッターで２㎝幅くらいに切る。
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- 4
- 天板にクッキングシートを敷き、切った生地を間隔を開けて並べ、２倍くらいになるまで２次発酵する。
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- 5
- １９０℃に温めたオーブンで１２分焼く。
お家のオーブンによって調整してね♪
成形は切りっぱなしでＯＫ！簡単ですよ（*^^*)