材料（２人分）
- おぼろ豆腐
- ２００ｇ
- ゆずこしょう
- 小さじ1/2
- ぽん酢
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- おぼろ豆腐は、スプーンですくって、器に盛りつけます。塩を振りかけます。
-
- 2
- ぽん酢とオリーブオイルをよく混ぜます。１にゆずこしょうをのせます。ぽん酢とオリーブオイルを混ぜたソースをかけたら出来上がり★
おいしくなるコツ
おぼろ豆腐は、すくいにくいのでスプーンですくった方が盛りつけ安いです★食べる時もお箸より、スプーンの方が食べやすいですよ♪
きっかけ
おぼろ豆腐を買ってきたので作りました★
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