鮭缶で！簡単やきそばレシピ・作り方

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鮭缶の汁ごと使います。鮭はほぐし過ぎないのがポイント。

材料（2人分）

鮭水煮缶: 1個

キャベツ（ざく切り）: 80g

玉ねぎ（厚めスライス）: 100g

やきそば麺: 2玉

サラダ油: 適量

塩、こしょう: 適量

オイスターソース: 大さじ1

ごま油: 適量

作り方

1

サラダ油を敷いたフライパンで玉ねぎ、キャベツを炒め、塩・こしょうをする。
2

1にやきそば麺をほぐしながら入れ、鮭缶も汁ごと加えて炒め合わせる。
3

2にオイスターソースを回し入れ、味が行き渡るよう更に炒め合わせたら、最後に鍋肌からごま油を回しかける。
4

器に盛り付け、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭の水煮缶の旨味がやきそばの麺に浸み込んだら・・・想像したら食べてみたくなって、つい。

公開日：2011/08/23

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば鮭缶

関連キーワード: サバ缶鮭缶焼きそばキャベツ

料理名: 鮭缶とキャベツのやきそば

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