がっつり男子ご飯!豚丼 レシピ・作り方

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豚肉に片栗粉をまぶすので味が絡みやすくて、パサつきも防止できますよ
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

豚肉
200g
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
◆しょう油
大さじ1
◆マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。

    玉ねぎは5ミリの薄切りにする。

    ◆の調味料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを少ししんなりするまで炒める。
  3. 3
    豚肉を加えてさらに炒める。

    豚肉の色が側ったら、混ぜ合わせた◆の調味料を入れて、絡める。
  4. 4
    器にごはんを盛り付け、3を乗せて完成です!

おいしくなるコツ

お好みで紅ショウガを乗せてください♪

きっかけ

スタミナのあるものを食べさせたくて作りました。

公開日:2011/08/12

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU GOOD BYE♬ 2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/

つくったよレポート( 2 件)

2013/03/03 21:30
片栗粉ってパサつき防止にもなるんですね~(*_*)勉強になりました。玉ねぎ切らしたのでキャベツを敷きました。醤油マヨが濃い目だったのでご飯にぴったりでした。おい
かっぺ4217
キャベツのアイデアナイス*\(^o^)/* 私も今度やります〜! 作ってくれてありがとう☆
2012/11/06 18:43
こんばんは☆ 先日お弁当に作ってみました♪ 片栗粉で~パサつかずお弁当にもピッタリでした^^ 美味しかったです(つまみ食い済) おごちそうさま(^^♪
ta8316
片栗粉って役に立ちますよね♪ 喜んでもらえてうれしいなぁ~(*^^*) ta8316さんありがとう☆

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