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がっつり男子ご飯!豚丼 レシピ・作り方
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豚肉に片栗粉をまぶすので味が絡みやすくて、パサつきも防止できますよ
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
豚肉
200g
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
片栗粉
適量
◆しょう油
大さじ1
◆マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
玉ねぎは5ミリの薄切りにする。
◆の調味料を混ぜ合わせる。
2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを少ししんなりするまで炒める。
3
豚肉を加えてさらに炒める。
豚肉の色が側ったら、混ぜ合わせた◆の調味料を入れて、絡める。
4
器にごはんを盛り付け、3を乗せて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで紅ショウガを乗せてください♪
きっかけ
スタミナのあるものを食べさせたくて作りました。
公開日:2011/08/12
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
豚丼
このレシピを作ったユーザ
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2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
つくったよレポート(
2
件)
2013/03/03 21:30
片栗粉ってパサつき防止にもなるんですね~(*_*)勉強になりました。玉ねぎ切らしたのでキャベツを敷きました。醤油マヨが濃い目だったのでご飯にぴったりでした。おい
かっぺ4217
キャベツのアイデアナイス*\(^o^)/* 私も今度やります〜! 作ってくれてありがとう☆
2012/11/06 18:43
こんばんは☆ 先日お弁当に作ってみました♪ 片栗粉で~パサつかずお弁当にもピッタリでした^^ 美味しかったです(つまみ食い済) おごちそうさま(^^♪
ta8316
片栗粉って役に立ちますよね♪ 喜んでもらえてうれしいなぁ~(*^^*) ta8316さんありがとう☆
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