野菜ハンバーグ♪ レシピ・作り方

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☆ひなぽこ日記☆
野菜が苦手な旦那のために。。大好きなハンバーグにひと工夫！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛豚ひき肉（牛7・豚3）
250g
★玉ねぎ
半分
★ピーマン
1個
★にんじん
1/4
☆パン粉
大さじ1
☆牛乳
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆マヨネーズ
小さじ1
☆卵
1個

作り方

  1. 1
    ★の野菜をみじん切りにし、フライパンで軽く炒める
  2. 2
    1で炒めた野菜をボウルに入れ、冷ます
  3. 3
    2の野菜たちが冷ませたら☆と牛豚ひき肉を入れ混ぜる
  4. 4
    混ぜ合わせたら5分ほどねかせる
  5. 5
    ハンバーグの形に整えて、フライパンで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハンバーグ焼く時はすぐ蓋をして焼く

きっかけ

野菜が苦手すぎる旦那のために「野菜を混ぜちゃえば？」と思ったことがきっかけ

公開日：2023/12/17
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カテゴリ
その他のハンバーグお弁当 ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

☆ひなぽこ日記☆ 共働き夫婦(^^)なので、ゆっくり料理はできないっっ‼︎ 美味しくできた、ズボら&時短料理をご紹介します(^O^)☆

つくったよレポート（ 2 件）

2024/01/16 21:36
人参やピーマンの他、余っていた蓮根、エリンギなども入れてみました。美味しかったです。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます！ 私も次はエリンギや蓮根など入れて作ってみます！
2023/12/18 21:29
美味しかったです！
走るトマト

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