・カイエンペッパーがなければチリペッパーやレッドペッパーでも大丈夫です。 ・漬け込む時間が長いほど辛くなります。辛いものが苦手な方はカイエンペッパーの量や漬け込む時間の調整をして下さいね。
チョリソーが大好きなのですがスーパーで買うと少量で高いので自分で作ってみました。
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