もちもちじゃがいもガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも1/2個と切り餅1個を千切りにする。

2. 2

   1.に顆粒コンソメ小さじ1/2とピザ用チーズ適量を混ぜる。

3. 3

   エッグパンにオリーブオイル大さじ1を熱して、2.を焼く。

4. 4

   ピザ用チーズがジュージュー音を立ててこんがり焼けるまで2～3分焼く。

5. 5

   4.を折り畳んで、さらに両面を押し付けるようにしながら焼く。

6. 6

   カットしてお皿に盛り付けて完成。
   お好みでマヨネーズ、ケチャップ、粉チーズをつけても美味しいです。